Kyllinglollipop med aprikos-BBQ-glaze, syltet chili og vårløk.

GHSUSO

Friterte oksekjakekroketter med pepperrotmajones.

EGHMSEN

Dampede blåskjell med eplesider og n’duja. Serveres med brød.

GHMB

Pommes frites med dip.

ESEN

Fritert røsti med trøffelmajones og parmesan.

EMSEN

130 gram okseburger fra Nyyyt i burgerbrød av brioche. Med cheddar, karamellisert og rå løk, sylteagurk og husets burgersaus.

EGHMSEN

Fritert og ølpanert alaskatorsk. Med tartarsaus, erter, sitron, dill og pommes frites.

EFGBGHMSEN

Grillet ribberull i burgerbrød av brioche. Med coleslaw, syltet agurk og sennep.

EMSEN

Misomarinert og grillet kongeøstersopp i sandwichbrød av brioche. Med BBQ-saus, japansk kålsalat og majones.

EGHMSO

Panert-fritert kyllingbryst i sandwichbrød av brioche. Med romanosalat, cæsardressing og parmesan.

EGHMSEN

Høyrygg av okse. Langtidsbraisert i mørk ale med løk, gulrøtter, sjampinjong og potetpuré.

SEGBGHM

Hver uke lager kjøkkenet en ny klassisk husmannskostrett. Se tavlen for å finne ut hva det er denne uka.

Jalapeñoranch / N’Duja-majones / Pepperrotmajones / Hvitløksmajones

ESEN

M

Med salt karamellsaus og vanlijeis

GHM